中新網(wǎng)溫州5月25日電(記者 李婷婷 實(shí)習(xí)生 蘭成龍 通訊員 徐遠(yuǎn)慮 蘭嬌嬌)“只要做一遍給他看，他基本都能模仿起來，我準(zhǔn)備把所有的技藝傳授給他。”看到孫子制作米塑時(shí)表現(xiàn)出的天賦，家住浙江省溫州市平陽縣順溪鎮(zhèn)的七旬老人陳治麗十分欣慰。

　　人多知曉北方的“面塑”，但在魚米之鄉(xiāng)的溫州，也流傳著類似的食品塑作工藝——米塑。米塑又稱“粉塑”，在溫州民間每逢喜喪節(jié)日，都要捏制米塑。這一習(xí)俗至今已有千余年，現(xiàn)今難得一見，只偶爾在民俗活動(dòng)中現(xiàn)身。

　　今年73歲的陳治麗，與米塑打交道已逾50年，家中的技藝傳承也有100多年歷史。出生于米塑世家的他，從小耳濡目染，15歲就能獨(dú)當(dāng)一面?！拔业拇蟛诠饩w年間就開始制作米塑，后來傳到我這已是第三代了。我小時(shí)候就喜歡看他們制作米塑，看著米團(tuán)在他們手中神奇地變成一個(gè)個(gè)人物、花鳥和走獸，我根本移不開眼。”

　　從小就喜歡美術(shù)、繪畫的陳治麗，立志成為一名出色的米塑藝人。

　　據(jù)介紹，制作米塑的工藝非常繁瑣，要先把大米煮熟，揉成米團(tuán)，再通過揉、捏、掐、刻等多種手法，制作出各種形象，接著染上色彩。

　　“以前我們這經(jīng)濟(jì)條件不好，我經(jīng)常是免費(fèi)幫鄰里鄉(xiāng)親制作米塑，他們的一句謝謝就讓我很高興?！标愔嘻愒?5歲時(shí)進(jìn)入順溪服裝社工作，“到服裝社是為了賺錢生活，而堅(jiān)持制作米塑是個(gè)人愛好，后來工作在換，但唯獨(dú)這門技藝我沒有落下?！标愔嘻愡@一堅(jiān)持，便是50多年光陰。

　　“做米塑要用心去觀察琢磨，才能做出好的作品。以前沒有電視，我就去看大戲，把戲子扮演的人物角色記在腦海中，回來靠記憶做出來。做米塑一定要心靜，很多細(xì)微的部位都需要細(xì)心處理。工具也極有講究，要用骨制的小刀具進(jìn)行雕鏤、裝點(diǎn)。”說罷，陳治麗小心翼翼地拿出一個(gè)盒子向記者展示，并一一介紹：“這些是象牙制作的，這些是牛骨制作的。都是我大伯公傳下來的，它們的年紀(jì)比我都還大。這些都是我最珍貴的寶貝?！?/p>

　　“這門手藝是幾代人傳下來的，它不僅是一種鄉(xiāng)土文化，也是民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，一定要將它傳承下去?！痹陉愔嘻愋睦铮瑥氖逻@門傳統(tǒng)技藝是他這輩子積攢的最大一筆“財(cái)富”。更令他欣慰的是，12歲的孫子對(duì)這方面很感興趣，同時(shí)也很有天賦，他準(zhǔn)備好好培養(yǎng)這“第四代傳人”。(完)