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大學生趙沛陽:返鄉(xiāng)當“牛倌” 做大“牛事業(yè)”

來源:周口日報

作者:

2019-05-15

記者 韋偉

“哞哞哞……”五月的一個清晨,記者剛走到沈丘縣卞路口鄉(xiāng)趙莊村村口,就聽到一陣陣牛的叫聲。

“牛夏天怕雨水、冬天怕刮風,每天給它們吃什么、吃多少,都有講究。上午可以將母牛和牛犢放出去,吃飽了再趕回來,既節(jié)省了飼料,也讓牛鍛煉了身體,不易得病?!别B(yǎng)牛場主人趙沛陽正在給村民講解飼養(yǎng)技術(shù)。

一頭短發(fā)、戴著一副眼鏡……很難想象,眼前這個斯文的大男孩竟是一名“牛倌”。

“2011年,我畢業(yè)于中國礦業(yè)大學計算機學院。畢業(yè)后,我到海爾集團干了幾年。后來,看了中央電視臺《致富經(jīng)》欄目播出的一期節(jié)目——《‘牛人’和他的‘牛事業(yè)’》,我決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),開始養(yǎng)牛?!币欢魏喍痰淖晕医榻B后,趙沛陽領(lǐng)著記者來到他的養(yǎng)牛場,“這里有夏南牛、西門塔爾牛,還有我們本地的黃牛。剛賣出一批,現(xiàn)存欄390頭,其中,母牛230頭,年產(chǎn)牛犢近200頭”。

趙沛陽養(yǎng)牛已經(jīng)有3年時間了,對他的“牛寶貝們”可以說是了如指掌,不論是品種、數(shù)量還是習性,他都能脫口而出。

“剛開始養(yǎng)牛時,我沒有經(jīng)驗,全憑著一腔熱情?!壁w沛陽說,2016年,第一批牛運回來沒幾天,就有幾頭生病了,他干著急沒辦法。“后來請教了獸醫(yī)才知道,是水土不服引起的應激反應。幸虧治療及時,最后都恢復了健康?!壁w沛陽說。

雖說有驚無險,可趙沛陽還是從中汲取了教訓,他總結(jié):“養(yǎng)殖是個精細活,必須盡快成為行家里手?!彬?qū)蟲、防疫,他向?qū)<艺埥?;喂料、打掃,他與工人一起干;飼料粉碎、飼料配比,他看書學、上網(wǎng)查……

“利用青貯技術(shù)養(yǎng)牛就是我從網(wǎng)上學來的。”趙沛陽算了一筆賬:一開始,他給牛喂的是收購回來的花生秧,一斤大約0.2元錢?,F(xiàn)在喂的是青貯玉米稈,一斤成本還不到5分錢。利用青貯技術(shù)養(yǎng)牛,大大降低了成本。不僅如此,玉米稈經(jīng)過青貯,富含乳酸菌,喂出來的牛品質(zhì)更好。

2017年,趙沛陽的養(yǎng)牛場出欄肉牛160頭,除去成本,每頭牛利潤達3500元,純收入達50多萬元。后來,村集體籌資30萬元入了股。到2018年,趙沛陽的養(yǎng)牛數(shù)量已達400多頭。

規(guī)模大了,隨之出現(xiàn)的就是污染問題。400多頭牛,每天光牛糞就有4噸,糞池里堆得滿滿的,下雨時四處流淌,工人腳上身上經(jīng)常沾有牛糞。

“為此,我在村里流轉(zhuǎn)了200多畝地種植玉米,把牛糞作為玉米的肥料,把玉米作為牛的飼料,既解決了污染問題,又實現(xiàn)了安全綠色養(yǎng)殖?!边@種“變廢為寶”的思路,為趙沛陽發(fā)展循環(huán)產(chǎn)業(yè)打開了一扇窗。他開始著手探索用牛糞種植雙孢菇,延長產(chǎn)業(yè)鏈,并成立合作社,開創(chuàng)“合作社+農(nóng)戶+集體經(jīng)濟”的發(fā)展模式。

“村集體去年分紅2萬多元,為村里的主干道安裝路燈90余盞?!壁w莊村黨支部書記胡紹永說,最重要的是,養(yǎng)牛場帶動了村里群眾脫貧致富奔小康。

趙國芳曾是趙莊村的貧困戶,他和妻子前年到養(yǎng)牛場工作后,一天收入160多元?!俺斯べY,還有每畝800元的土地租金,再加上兩季秸稈也能賣1000多元,家里收入翻了一番。”趙國芳說。

“農(nóng)戶加入合作社得到了更多實惠?!壁w沛陽說,只要村民愿意養(yǎng)牛,他將免費提供牛犢和青貯飼料,并上門開展技術(shù)指導,幫助鄉(xiāng)親們在家門口賺到錢、過上好日子。

[責任編輯:王松濤]

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