周口日?qǐng)?bào)·新周口客戶端記者 徐松 通訊員 張起

2月24日，為全力保障疫情防控期間廣大群眾“舌尖上的安全”，鄲城縣市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮食品快檢支撐作用，成立快檢專班，啟用快檢車輛，對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市的生鮮肉、果蔬、米面油等食品高效機(jī)動(dòng)地開(kāi)展快速檢測(cè)，切實(shí)提高疫情防控期間科學(xué)應(yīng)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的水平。

記者看到，食品安全快速檢測(cè)車與傳統(tǒng)的快檢室相比，更加機(jī)動(dòng)、快速、便捷，可以現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展快速檢測(cè)。車上配備有農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)箱、溫濕度計(jì)、電加熱板、超聲波清洗器等車載儀器設(shè)備，執(zhí)法人員在實(shí)施剪碎、浸泡、試劑反應(yīng)、數(shù)據(jù)讀取等一系列檢測(cè)步驟后，最快30分鐘就能對(duì)生鮮肉、果蔬、米面油等食品中有毒、有害殘留物質(zhì)等100多項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行快速檢測(cè)。

目前，該局對(duì)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市等經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)180余批次，開(kāi)展快檢項(xiàng)目16個(gè)，均未發(fā)現(xiàn)不合格現(xiàn)象。