2023年12月13日
微量元素在兒童生長發(fā)育過程中起著至關重要的作用。與成人相比，兒童需要攝入更多的微量元素，但由于兒童消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，若兒童飲食不當，容易造成其體內(nèi)微量元素含量異常，從而引發(fā)各種疾病。
微量元素與兒童孤獨癥
兒童孤獨癥又稱自閉癥，其發(fā)病機制尚未明確，可能是由于多種生物學因素使兒童大腦發(fā)育不良、神經(jīng)傳導異常及腦組織改變，進而導致腦功能障礙。鋅是大腦的必需微量元素，急性缺鋅可導致神經(jīng)功能障礙。大量研究證明，兒童自閉癥患者頭發(fā)中的微量元素含量異常，其中銅含量升高，鉛和汞等重金屬的含量也顯著升高，而鋅、鎂和硒等微量元素的含量顯著降低。
微量元素與兒童發(fā)育異常
對1～4歲兒童的膳食攝入與頭發(fā)中微量元素含量的研究表明，兒童膳食中鈣的攝入量與頭發(fā)中鈣的含量高度相關，而鈣的攝入量與兒童的生長發(fā)育密切相關。對生長遲緩和肥胖兒童的研究發(fā)現(xiàn)，生長遲緩兒童的頭發(fā)中，鈣、鐵、鎂、鋅的含量低，而銅在肥胖兒童頭發(fā)中的含量較高，兒童的營養(yǎng)狀況與頭發(fā)中銅、鐵、鋅、鈣、硒、碘含量呈正相關關系，與鉛含量呈負相關關系。因此，膳食不平衡或者礦物質(zhì)的缺乏可能會引起代謝異常，導致生長遲緩、肥胖等發(fā)育性疾病。
微量元素與小兒貧血
缺鐵性貧血兒童普遍存在鋅缺乏的現(xiàn)象，同時銅的缺乏或超量也影響鐵的吸收、轉運和利用。譬如，銅缺乏會引起鐵吸收減少和血紅蛋白合成障礙，因此，嬰幼兒較容易患上缺銅性貧血。
微量元素與兒童反復呼吸道感染
兒童缺鋅，可使胸腺、脾臟和全身淋巴器官等機體免疫器官重量減輕，甚至發(fā)生萎縮，進而導致T細胞功能不全，使細胞免疫和體液免疫功能低下，增加患病風險。
微量元素與視覺障礙
鋅能促進維生素A的吸收，對保護視網(wǎng)膜色素上皮正常組織形態(tài)、維持正常視力具有重要意義，缺鋅可導致血液內(nèi)視黃醇結合蛋白的濃度降低。銅的代謝異常會導致視網(wǎng)膜色素變性而影響視力，并且會造成眼肌損害。
（周口市疾病預防控制中心理化科 楊雷雷）
