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2024年04月27日
第01版:要聞 PDF版

河南扶溝:科技賦能“菜籃子”(主流媒體看周口)

□光明日?qǐng)?bào)記者 王勝昔

光明日?qǐng)?bào)通訊員 郝金貴

陽(yáng)春三月,河南省扶溝縣德利爾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園種植基地的訂單蔬菜迎來(lái)豐收,村民們?cè)跍厥掖笈锢锩χ烧?、分揀、裝箱、稱重,一箱箱包裝好的新鮮蔬菜擺放整齊,等待裝車。

“我們是基本工資加提成,每月大概2500元。遇到蔬菜價(jià)格好,工資會(huì)更高?!贝迕窀鹈烙⑹腔氐牡谝慌鷨T工,負(fù)責(zé)蔬菜大棚的管護(hù)工作,“在這里務(wù)工很靈活,離家近,自家還有5畝地租給了公司,每畝租金每年1000元。”

流轉(zhuǎn)土地拿租金,基地務(wù)工賺薪金。園區(qū)建成后,很多村民選擇返鄉(xiāng)在家門口就業(yè),靠著蔬菜產(chǎn)業(yè),葛美英和村民們的日子越過越紅火。

“園區(qū)占地300畝,擁有7萬(wàn)平方米玻璃溫室、1000平方米育苗中心和35座溫室大棚。”產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人李傳海介紹,依托“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,公司與農(nóng)戶建立了產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)捆綁機(jī)制,開展蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn),幫助更多農(nóng)民向產(chǎn)業(yè)工人轉(zhuǎn)變,已累計(jì)發(fā)展種植戶300余戶,帶動(dòng)群眾就業(yè)3100余人。

據(jù)了解,蔬菜從大棚采摘后,直接送往5公里外的“中央廚房”,經(jīng)過檢測(cè)、清洗、加工等程序,制作成凈菜或熟食,專車配送至城區(qū)學(xué)校、單位、工廠的食堂。

“過去,農(nóng)戶分散種植難以管理,低產(chǎn)低效,現(xiàn)在,集種植、加工、儲(chǔ)藏、物流為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,大大提高了蔬菜生產(chǎn)效率和附加值?!狈鰷峡h蔬菜發(fā)展服務(wù)中心主任婁紅偉說,從田間地頭到市場(chǎng)餐桌,蔬菜實(shí)現(xiàn)“2小時(shí)及時(shí)達(dá)”供應(yīng)鏈。

目前,扶溝縣蔬菜種植面積52萬(wàn)畝,其中設(shè)施蔬菜種植面積18萬(wàn)畝,從業(yè)人員13萬(wàn)人,年均蔬菜產(chǎn)量370萬(wàn)噸,全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達(dá)36億元。

科技賦能“菜籃子”提質(zhì)增效。走進(jìn)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)扶溝蔬菜研究院育苗中心,處處可見科技的影子,潮汐式苗床、智能水肥一體化、土壤傳感器等一應(yīng)俱全。在這里,一粒種子從發(fā)芽、生長(zhǎng)、嫁接到灌溉、控溫、施肥,大部分工作都由智能感知和調(diào)控系統(tǒng)完成。

“有了這些現(xiàn)代化設(shè)備,育苗中心可實(shí)現(xiàn)兩個(gè)月出一茬幼苗,涵蓋辣椒、番茄、西瓜等30余種瓜果蔬菜,年育苗量5000萬(wàn)株?!毖芯吭贺?fù)責(zé)人馬強(qiáng)介紹,育苗中心采用標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化的育苗模式,所育的秧苗整齊、健壯、苗期短、產(chǎn)量高,深受市場(chǎng)青睞。

無(wú)獨(dú)有偶,在扶溝縣中食產(chǎn)業(yè)有限公司凈菜加工車間,使用自動(dòng)化生產(chǎn)線后,實(shí)現(xiàn)日處理新鮮蔬菜300噸、切配凈菜150噸,十萬(wàn)級(jí)潔凈車間的“中央廚房”日生產(chǎn)饅頭20萬(wàn)個(gè)、米飯10萬(wàn)噸,日供應(yīng)團(tuán)餐5萬(wàn)份和預(yù)制菜10萬(wàn)份。

“我們立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化科技支撐,培育特色品牌,完善產(chǎn)業(yè)鏈條,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,把‘小菜籃’變成群眾致富的‘金飯碗’。”扶溝縣委常委、宣傳部部長(zhǎng)、副縣長(zhǎng)周德志表示。(原載于2024年4月22日《光明日?qǐng)?bào)》)

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