2023年07月14日
夏季天氣炎熱，需要及時補(bǔ)充水分。很多人喜歡在夏季喝雪碧、可樂等飲料，但是這些飲料含糖量很高，大量飲用會對消化系統(tǒng)產(chǎn)生影響。因此，應(yīng)盡量選擇飲用白開水或者淡鹽水，不喜歡白開水的話，可以選擇自己制作“飲料”。今天為大家推薦7個食療方，助你清涼一夏。
三豆湯
綠豆100克、赤小豆50克、白扁豆30克，加水煮爛后，取湯飲服，有清熱解毒、消暑利水、和中健脾的功效，也可單用綠豆煮湯服。
三瓜湯
冬瓜、黃瓜、絲瓜、姜各適量，香油少許。以上材料分別切片，一起放入鍋中煮至熟，滴入香油調(diào)味，即可飲用，有利尿清熱作用。
薏米粥
把薏米研成細(xì)粉，粳米洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，置大火上燒沸，改用小火熬煮至熟透，加入薏米粉末燒沸即成。薏苡仁味甘淡性涼，能健脾滲濕。
苦瓜茶
苦瓜切開去瓤，用茶葉塞滿，再將苦瓜用線扎緊，吊在通風(fēng)陰涼處，苦瓜晾干后，可取一部分用水煎代茶，有清熱消暑之效。也可用苦瓜煲湯，取苦瓜500克、豬排骨200克，苦瓜洗凈去瓤、排骨切塊，加清水文火煲，有清心、泄火、解毒之功效。
荷葉茶
取鮮荷葉，洗凈，加水煎沸幾分鐘即可當(dāng)茶飲。荷葉味苦性平，其氣清香，有清熱解暑利濕之功效。
西紅柿西瓜汁
取西紅柿汁和西瓜汁各半杯，混合飲用，每小時一次，可退高熱，也可把西紅柿洗凈、切片，加少量鹽或糖熬湯熱飲，可防中暑。
麥冬茶
麥冬20克、烏梅10克、甘草5克，以沸水沖泡10分鐘或在砂鍋里煮沸3至5分鐘，可代茶飲。
（據(jù)《上饒晚報》）
