從扶溝縣城沿311國道西行，至十里店村，河南寶樂奶業(yè)有限公司即在眼前。難以置信，這個公司竟然起源于6頭奶牛。
1990年，張紅兵在洛陽市的一家單位工作，日子過得較安逸。在張紅兵單位的對面，是洛陽市干休所奶牛場?？粗\(yùn)奶的車進(jìn)進(jìn)出出，他不安于現(xiàn)狀的心開始萌動了。
1998年，張紅兵回到扶溝，開始了艱難的創(chuàng)業(yè)生涯。他傾盡所有積蓄，還在親戚朋友那里東挪西借，把已經(jīng)廢棄的韭園鎮(zhèn)面粉廠租了下來，建起牛棚，并且買來了設(shè)備。他從洛陽買來10頭牛犢，還請來了奶制品加工的技師。他覺得養(yǎng)牛是件很容易的事情，倒是牛奶加工環(huán)節(jié)比較陌生，需要有專業(yè)的技術(shù)，才能加工出合格的產(chǎn)品。然而現(xiàn)實(shí)恰恰相反，由于養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)不足，再加上買回的是牛犢，抵抗力不強(qiáng)，4頭牛犢在飼養(yǎng)過程中死去。張紅兵坐不住了。他一方面積極派人到洛陽的奶牛場學(xué)習(xí)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)；另一方面遍訪名醫(yī)，為他的這些“命根子”治病。剩余的6頭牛伴隨著張紅兵開始了創(chuàng)業(yè)生涯。
第一桶牛奶擠出來，張紅兵異常興奮。他要求技術(shù)人員一定要加強(qiáng)檢測，保證奶的質(zhì)量。但隨后又一個問題擺在張紅兵的面前。這每天幾百斤的鮮奶如何送上人們的餐桌，變成金錢呢？張紅兵舍不得花錢雇人，就親自到扶溝縣城，一個家屬院一個家屬院地宣傳他的牛奶，餓了啃口燒餅，渴了喝口自帶的開水。每天清晨，他早早地起床，把牛奶運(yùn)到縣城，趕在人們的早餐之前，把新鮮的牛奶送到客戶的家門口。
1999年，他在韭園鎮(zhèn)灣趙村流轉(zhuǎn)10畝土地，擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模，奶牛突破200頭。規(guī)模大了，首先要解決奶牛吃的問題。喂養(yǎng)奶牛，首選的牧草是蛋白質(zhì)含量高、汁濃肉厚的苜蓿。張紅兵開始嘗試自己種植。牧草成熟后，眼看就要采收，一場細(xì)雨瀝瀝地下了起來，一下就是半個月，牧草霉變。他請教有經(jīng)驗(yàn)的人才知道，中原地區(qū)苜蓿的成熟時間和雨季恰好重疊，所以并不適合牧草種植。張紅兵又結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，開始兩手抓，一方面從本地盛產(chǎn)的玉米入手，進(jìn)行秸稈青儲，把即將成熟的玉米連稈收購，打碎之后青儲保存，當(dāng)做奶牛飼草；另一方面，他聯(lián)系美國的牧草種植企業(yè)，批量進(jìn)口烘干之后的優(yōu)質(zhì)牧草。同時，他又置辦了飼料粉碎機(jī)，買來大豆、魚骨粉等材料，自己嘗試配制奶牛飼料。
奶牛養(yǎng)殖場產(chǎn)奶量開始穩(wěn)定并逐步攀升。張紅兵在一些部門的幫助下，注冊成立了河南省寶樂奶業(yè)有限公司，為自己生產(chǎn)的乳品注冊了“豫寶樂”商標(biāo)。公司在生產(chǎn)純牛奶、鮮牛奶的同時，也開始嘗試進(jìn)一步的深加工，生產(chǎn)酸奶、餐飲奶等相對高端的產(chǎn)品。這不但進(jìn)一步延伸了產(chǎn)品的生產(chǎn)鏈條，延長了奶品的存儲時間，而且提升了產(chǎn)品的檔次。
張紅兵把目光投向了更廣闊的市場。周口和許昌是張紅兵選定的新目標(biāo)。他親自到周口、許昌等地進(jìn)行市場調(diào)研。在周口，他最終選定周口市六一路小學(xué)對面的一間門面房，作為銷售點(diǎn)，全權(quán)代理銷售寶樂乳品。由于奶源穩(wěn)定、奶質(zhì)好、奶品新鮮、口感細(xì)膩，寶樂奶在周口市場迅速站穩(wěn)了腳跟，在和國內(nèi)知名品牌的競爭中也不落下風(fēng)。在許昌，張紅兵也選定一家大型超市旁邊的一個門面房作為銷售點(diǎn)，開展寶樂乳品的銷售業(yè)務(wù)。
?。ㄏ罗D(zhuǎn)第二版）
