□晚報(bào)記者?徐?松
中秋節(jié)臨近,9月14日,記者在鄲城縣各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn),今年活雞供應(yīng)量充足,肉雞每公斤價(jià)格比去年下降3元左右,柴雞17元/公斤、紅公雞14元/公斤、羅曼雞11元/公斤,中秋節(jié)前不會(huì)大幅漲價(jià),市民可飽口福。
當(dāng)天,該縣西關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人頭涌動(dòng),不斷有市民提著剛買的雞從市場(chǎng)走出來(lái)。記者看到,市場(chǎng)里十幾家雞鋪,每家都圍滿了買雞的市民。丁老板的雞鋪近日每天的銷售量達(dá)800只,銷售金額1萬(wàn)多元,是平時(shí)的3倍。據(jù)丁老板介紹,往年臨近中秋七八天才會(huì)出現(xiàn)市民“買雞熱”現(xiàn)象,而今年距中秋節(jié)還有半個(gè)月,生意就忙不過來(lái)了?!半m然生意忙碌,但今年雞價(jià)不會(huì)攀升?!倍±习褰忉屨f(shuō),因?yàn)榻衲耆怆u養(yǎng)殖戶增多,加之沒有出現(xiàn)大規(guī)模的雞流感疫情,全縣約有80萬(wàn)只活雞為中秋節(jié)作準(zhǔn)備,所以活雞量足價(jià)穩(wěn)。
針對(duì)雞籠爆滿的情況,該縣柴雞養(yǎng)殖規(guī)模最大的宜路鎮(zhèn)林下柴雞飼養(yǎng)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王樹成卻愁上心頭。他說(shuō),去年受各種疾病的影響,柴雞飼養(yǎng)量大幅下降,加之市場(chǎng)需求量增大,最高價(jià)漲至28元/公斤;今年全縣柴雞飼養(yǎng)總量達(dá)30多萬(wàn)只,供應(yīng)量充足,導(dǎo)致柴雞價(jià)格還不及去年肉雞的價(jià)格高。
今年火鍋店不約而同選擇物美價(jià)廉的淘汰母雞,即兩年生的蛋雞,這也是導(dǎo)致肉雞價(jià)格下降的原因。鄲城縣一地鍋雞火鍋店張老板介紹,3月生小柴雞、小公雞確實(shí)肉嫩味鮮,但肉少、油薄,入鍋不實(shí)惠,而且每公斤價(jià)格比淘汰母雞高七八元,母雞火鍋既營(yíng)養(yǎng)又實(shí)惠,顧客也很喜歡。???? 線索提供?丁永勝
|